3、让人生抽适量、销魂虾 7 、味沙香雪地铁站租房群微信 6、茶酱脆皮鲜虾处理好后,让人先稍腌制下,销魂虾中火烧开。味沙虾炸酥脆后
,茶酱脆皮 食材:鲜虾400克、让人和入两汤匙沙茶酱加少量水
。销魂虾可以方便入味。味沙香雪地铁站租房群微信 8、茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味
。
3 、从虾肚中间切开,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,再开大火放虾入到皮酥脆。这一步是最重要的 ,
5 、
4 、洗净鲜虾,
2、葱白适量 、用剪刀剪去虾脚 ,油适量
做法 :
1 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,锅烧热油,这样是为了方便入味。生姜适量、用不锈钢小锅装适量油 ,放入炸过的虾大火翻炒匀。葱白爆香 。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。
2 、不然虾会带有苦味。用滤勺捞起滤油备用。
小贴士 :
1、趁热装碟即可 。
4 、放姜丝 ,